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Idée Miam

L’apéro Cube


Envie d’épater ses amis pendant un apéro ? Manger quelque chose de fait maison ? Découvrez cette recette d’apéro-cube, la seule recette qui utilise un bac à glaçons !

Ingrédients :

-    Un bac à glaçons
-    2 pâtes à pizza
-    Billes de Mozarell
-    Basilic
-    Menthe
-    Saumon
-    Crème fraiche
-    Féta
-    Tomates cerises

Recette :

-    Beurrez et farinez votre bac à glaçons
-    Y modeler une pâte à pizza
-    Dans chaque cube y mettre les garnitures
•    Mozarella – basilic
•    Tomates cerises – féta
•    Saumon – aneth – crème fraiche

 

-    Recouvrez le bac à glaçons d’une seconde pâte à pizza
-    Retirez les excédents
-    Mettre à congeler quelques heures
-    Démoulez les cubes et les mettez-les sur une plaque de cuisson
-    Enfournez à 180 pendant 20mn

 

Simple et efficace, vous pouvez varier à votre convenus la garniture !

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